Nezařazeno

Jak snadno vyrobit čokoládový ganache


Shromážděte přísady (všimněte si, že pokud používáte čokoládové lupínky, které používám, bude chutnat opravdu hořkosladké, proto doporučuji použít pouze polosladké nebo mléčné čokoládové lupínky);)

Nasekejte čokoládové lupínky

Zapněte rozsah plynu na střední teplotu

Zalijeme smetanou a necháme zovřít

Být ostražití; jakmile se krém vaří, vložte čokoládové lupínky

Mícháme čokoládu do hladka. Pokud chcete, můžete přidat tmavý rum!

Použijte jej k glazování na svůj oblíbený košíček nebo jako náplň. :)


Podívejte se na video: Chocolate Mirror Glaze Cake Recipe. CHOCOLATE HACKS by Cakes StepbyStep (Smět 2021).